Además, “ahorita están hasta más caras las verduras que la carne”
“Ya ahorita no se puede, el gobierno nos tiene muy restringidos, cuál pescadito, nada, va a ser huevito a la mexicana porque no hay de otra”, lamentó una cliente del mercado de Tlaquepaque
Por Rafael Hernández Guízar
Clientes tronaron contra las autoridades: “Que así como a veces andan de aferrados a unas cosas, mejor que vengan a ver que no se abuse, porque la economía del mexicano cada día está peor, porque todo sube y sube, pero el salario no, ese así se queda”/Fotos: Francisco Tapia
Por las nubes, están los precios de los productos del mar y algunas frutas y verduras que se consumen en la presente Cuaresma, denunciaron ayer ciudadanos muy molestos por el encarecimiento de los alimentos.
Las personas que acudieron ayer al mercado municipal de San Pedro Tlaquepaque lamentaron los precios que observaban ya que para poco les ajustó.
Lupita, una de las señoras entrevistadas por Página 24, dijo: “No pues ya ahorita no nos dan chance de comprar nada, nada, nada; ya ahorita están hasta más caras las verduras que la carne. Cada año, siempre se pone así, por ejemplo, el limón se escasea y hasta a 35 pesos lo hemos comprado, ahorita está a 30, pero hasta 35 lo hemos comprado; el chile para rellenar está bien caro también, te imaginas para comer chiles, a cómo te sale, hasta el huevo que hasta en 40 pesos el kilo. Ya ahorita no se puede, el gobierno nos tiene muy restringidos, cuál pescadito, nada, va a ser huevito a la mexicana porque no hay de otra”.
Por su parte, Celia, otra mujer que estaba tratando de comprar mandado, lamentó los precios de los productos del mar: “Está caro eh, muy caro; esto me ajusta para cinco personas, compré medio kilo, son casi 60 pesos, pero todo está disparado, se dispararon los precios, todo. No ajusta uno a comprar lo de la comida, porque antes si se gastaba uno 150 pesos por día por ejemplo, ahora son casi 250, ya no ajusta. El huevo carísimo, la carne carísima, todo está carísimo”.
En tanto, Teresita, otra mujer que iba de puesto en puesto comparando precios, al ser abordada soltó súbitamente: “Bien carísimo. Por ejemplo el filete con espinas me lo dan en 80, el que es sin espinas, me lo dan arriba de 100 pesos, los camarones ni se diga, porque andan arriba de 200, casi llegando a 300, y el aguacate, la cebolla, el limón, de hecho el ceviche anda arriba de 100 pesos el kilo, yo ahorita traigo 200, no me va a ajustar para nada, yo creo que vamos a tener que comer lonches de frijol solamente, nosotros somos seis personas, imagínese”.
Con gesto adusto, la indignada mujer hizo un llamado a las autoridades: “Que así como a veces andan de aferrados a unas cosas, mejor que vengan a ver que no se abuse, porque la economía del mexicano cada día está peor, porque todo sube y sube, pero el salario no, ese así se queda”.
Pero los locatarios se defendieron. Aseguran que los precios altos no fueron provocados por ellos, sino por quienes les surten los productos, ya que incluso las verduras llegaron caras a sus negocios en la presente Cuaresma.
“Anda de 20 a 30 al kilo de limón, el aguacate de 30 a 45, según el que le guste. El chile para rellenar bajó porque hay mucha producción, pero anda de 16 a 24 pesos, según la calidad. La calabaza de seis a 10 pesos, porque como ya bajó el frío, bajó el precio, el limón sí subió porque viene desde Michoacán y anda caro, el pepino subió algo también, anda en 16”, dijo Raúl Chávez, uno de los locatarios.
En tanto, José, un comerciante que vende pescado y camarón soltó: “Ha estado más o menos, la primera semana sí estuvo más bajita. El camarón está de 180 a 200 pesos. La mojarra está a 60 pesos y el ceviche a 100 pesos el kilo, de hecho todo está caro, pero no es por nosotros, así viene, y ya tiene varios años que el camarón, por ejemplo, está caro, así viene y no baja”.
Finalmente, Mercedes, una mujer que vendía pollo fresco, dijo que su negocio no es muy socorrido los días de Cuaresma, sin embargo, debe seguir abriendo para llevar el sustento a su hogar.
“Ahorita tengo a 105 pesos el kilo de filete de pollo, a 60 el pollo completo, el kilo eh. Yo vendo puro pollo crudo, hoy (ayer) que es vigilia pues está mala la venta, de todos modos se vende, pero la gente no la consume mucho, porque la gente no quiere consumirlo pues, no sé por qué, dicen que es pecado”, indicó.
Entre lamentaciones por la poca capacidad adquisitiva de muchas personas, en el mercado apreciamos que incluso había quienes hasta en 60 pesos vendían el kilo de aguacate, algo que resulta casi imposible ya de adquirir para muchas de las familias tlaquepaquenses.
