Esta pareja tiene más de 30 años haciendo pan; el señor Bernardo Martínez Ruiz cuenta que desde pequeño ayudaba a sus padres a amasar y a sacar del horno los deliciosos manjares. Al casarse invitó a a trabajar a María Lidia Paz, quien amó el oficio al grado de convirtirse en la mano derecha del negocio.
Al día de hoy, el panadero es ayudado por sus hijos, quienes también heredaron el oficio y mantienen vigente la “Panadería Lupita”, ubicada en el cruce de las calles Severo García y Río Nilo. (Fotos: Francisco Tapia)
