“No ya no ajusta para casi nada”, deploran ciudadanos
Desesperadas, amas de casa lamentaron la enorme pérdida del poder adquisitivo
Por Rafael Hernández Guízar
“El huevo, la leche, todo subió, es más, las tortillas ya las dan en 15 pesos en la tortillería y en las tiendas hasta en 20, así cómo le hacemos, ni para comer alcanza ya” criticaron amas de casa en mercados como El Bola y Atemajac/Fotos: Rafael Hernández
Desesperados se muestran ciudadanos ante los incrementos de la canasta básica, los aumentos casi en 50 por ciento de algunos productos no les permitirán hacer las tres comidas por día.
Investigadores de la Universidad de Guadalajara (UdeG) dieron a conocer, ayer lunes, que la canasta básica llegó ya a los 15 mil pesos mensuales, Página 24 acudió a los mercados del municipio de Zapopan, donde trascendió la desesperación de amas de casa quienes lamentaron la enorme pérdida del poder adquisitivo que ha recrudecido en lo que va del año.
“Pues no ya no ajusta para casi nada”, dijo Otilia Serrano, una delas entrevistadas.
-¿Qué productos han subido más de precio señora?
-Pues todo, el huevo, la leche, todo subió, es más, las tortillas ya las dan en 15 pesos en la tortillería y en las tiendas hasta en 20, así cómo le hacemos, ni para comer alcanza ya.
Durante un recorrido por mercados como Atemajac y El Bola en la colonia Constitución, entre otros, nos percatamos de que las bolsas del mandado claramente se mostraban más vacías.
“Pues no ajusté ya para todo lo que tenía que llevar, pero a ver cómo le hacemos; a echarle agua a los frijoles, comer carne pues una vez por semana y preparar verduritas y habas, y lo que se pueda. Ya no es lo que uno quiera sino lo que se pueda”, señaló Guadalupe Robles, otra de las amas de casa afectadas por el alza de los precios.
¿Cuál es su secreto señora para que el dinero le ajuste? “Pues mire, andar cazando las ofertas, comprar lo que sea necesario y aprovecharlo todo, por ejemplo, cuando hago caldo de res, al día siguiente con lo que sobra me gusta hacer una comida que se llama sopas de gato, es como si fueran chilaquiles, pero con el caldito que sobra y la carne que quede, y así, hay que comer sobritas preparadas de la manera en que se pueda para que coman rico y saludable, comer en casa, no comprar coca-cola ni frituras, mejor yo les hago papas doradas y agüita fresca”, siguió la mujer.
Entre las estrategias que aplican las amas de casa para obtener más recursos y ahorrar, destacan la labor de vender por catálogo, la venta de pasteles y otros productos, algo que en muchos casos ayuda a completar para el gasto familiar.
