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“Estamos muy felices de estar aquí en Rincón de Romos, donde se prepara la mejor birria; los invitamos a todas y todos a que asistan a este gran evento donde podrán comer este rico platillo y conocer la oferta gastronómica y artesanal del municipio”

La gobernadora de Aguascalientes, Tere Jiménez, inauguró el quinto Festival Nacional de la Birria en el municipio de Rincón de Romos, que se desarrollará del 14 al 16 de septiembre.

“Estamos muy felices de estar aquí en Rincón de Romos, donde se prepara la mejor birria; los invitamos a todas y todos a que asistan a este gran evento donde podrán comer este rico platillo y conocer la oferta gastronómica y artesanal del municipio”, resaltó.

Durante el evento, la gobernadora hizo un recorrido por el Jardín Juárez, donde se instalaron diversos expositores de birria.

El presidente municipal de Rincón de Romos, Héctor Castorena Esparza, agradeció a la gobernadora por su visita; detalló que en el festival participan más de 32 expositores del municipio, así como de los estados de Oaxaca, Hidalgo, Jalisco, Zacatecas y Guanajuato.

Asimismo, dijo que se colocó un corredor artesanal integrado por artesanos y exponentes de mezcal. Invitó a las personas a visitar la página https://www.facebook.com/profile.php?id=61562399873672&mibextid=LQQJ4d, donde podrán conocer a detalle el programa de actividades.

En la inauguración estuvieron presentes Humberto Ambriz Delgadillo, diputado Federal; Karla María de la Cruz Espino, presidenta del DIF Municipal de Rincón de Romos; Jaime Silva Castañeda, párroco de Rincón de Romos; Viridiana Ovalle Rico, reina de la Feria de Rincón de Romos 2024; entre otras autoridades estatales y municipales.