Asegura Dirigente de El Barzón que no Respetan la Norma
Productores Señalan Abusos de Intermediarios; Exigen Pago Justo por Kilo de Agave
Por Rafael Hernández Guízar
“Necesitamos que se haga cumplir la norma y si no incluso modificarla, entienda que está prohibido hacer tequila con alcohol de caña (…) el campo no tiene reglas y tiene que reglamentarse”, dijo el dirigente de El Barzón, Maximiano Barbosa/Foto: Francisco Tapia
En México urge la reglamentación clara para el agave, sentenció el dirigente de El Barzón, Maximiano Barbosa Llamas.
Indicó que al momento productores de agave enfrentan problemas enormes por los precios absurdos que están pagando las empresas tequileras por el kilo de este producto, pues mientras a los productores les pagan un peso por kilo de agave, los intermediarios lo facturan en hasta 12 pesos.
“Lo que sí puede hacer el gobierno es meter en cintura todas las chingaderas que están haciendo, y con eso automáticamente se reducen los problemas porque no hay tanto agave como dicen, realmente lo que pasa es que hay un exceso de vicios que se manejan por parte de las empresas, hay empresas internacionales que realmente ni se enteran porque son los intermediarios los que los hacen, queremos que se cumpla la norma porque de esta manera vamos a obligar a que se consuma el agave, la norma dice específicamente 51 por ciento de mieles de agave y 49 por ciento de otros azúcares, hay una prohibición expresa de hacer mezclas en frío con alcohol de caña y no se está cumpliendo, están haciendo tequila con alcohol de caña sin respetar el porcentaje”, aseguró Barbosa Llamas.
Resaltó que los cambios vendrán directamente desde el Congreso de la Unión, lugar en donde ya se están elaborando algunas propuestas que han emanado directamente de organizaciones como las que él representa en defensa del campo.
“Necesitamos que se haga cumplir la norma y si no incluso modificarla, entienda que está prohibido hacer tequila con alcohol de caña (…) el campo no tiene reglas y tiene que reglamentarse, porque está con la ley del más fuerte, hay normas oficiales endebles y se beneficia el fraude, se tienen que hacer leyes para los maiceros, para los agaveros, una ley ganadera que simplifique las cosas”.
Aseguró que muchas de las propuestas que se están realizando en estos momentos por parte de campesinos en el país han sido con fines políticos y no con fines realmente sociales para apoyar a los campesinos.
