Comerciantes advierten más incrementos
Pega en los bolsillos de consumidores y locatarios de mercados como el Felipe Ángeles de Guadalajara
Por Rafael Hernández Guízar
Los locatarios del Mercado Felipe Ángeles aseveran que los incrementos en los productos han sido graduales durante los primeros siete días del presente año; esperan que la tendencia siga igual/Fotos: Francisco Tapia
Los precios de la canasta básica aumentaron alrededor de 35 por ciento, indicaron dueños de fruterías, verdulerías y otros productos de abasto del mercado Felipe Ángeles de Guadalajara.
Ayer, comerciantes de la zona indicaron que, del 1 de enero a la fecha, se han dado incrementos fuertes en los precios de algunos productos de la canasta básica como frutas y verduras, además de la carne y claro, de productos de primera necesidad.
“El limón está más caro, está en 39 pesos el que tiene semilla y en 32 el que no tiene semilla. La papa también tuvo un incremento, está en 32 pesos el kilo, la calabaza también tuvo incremento. Lo que es la canasta básica sí ha tenido un incremento fuerte, yo creo que entre el 30 y 40 por ciento”, indicó el dueño de una cremería que tiene también carnicería y venta de frutas y verduras.
Y siguió: “Mire, el pollo estaba en dos por 69 y ahora está en 39 pesos en promoción, ahora fue el despegue del pollo completo. La pulpa y la pierna, la pulpa que es para sacar la milanesa está en 115 el kilo, de estar en 105. Yo digo que sí puede haber más incrementos, el pollo sí va a seguir subiendo, el huevo, por ejemplo, ha estado subiendo de 50 centavos en 50 centavos, ahorita está en 27 pesos el kilo. Nosotros tenemos ofertas porque queremos ayuda a la gente, pero hay momentos donde no se puede”.
Pero los incrementos vienen generalizados, el queso y la leche han subido también, haciendo que muchas personas dejen de comprar al menos, como antes lo hacían: “En la cremería han subido también varios productos, la miel, el queso, la crema, todos los lácteos, también como un 30 por ciento, hay cosas que se han mantenido, pero no tarda en que haya un incremento, porque sube una cosa y sube todo”, explicó el comerciante.
Esto ha menoscabado sus ganancias, ya no venden lo mismo y se ha reflejado en sus bolsillos, pues mientras venden menos, la carga fiscal y de gastos fijos es cada vez mayor para los comerciantes.
“Sí merma mucho, porque suben las cosas y la gente no te compra lo mismo y nosotros lo sentimos porque hay que pagar la renta, impuestos, empleados, y ahí es donde está la descompensación de uno como patrón, por eso le decimos al ciudadano que hagan algo también, que protesten para que suba el sueldo. Al gobierno queremos decirle que nos ayuden para que se mantengan las cosas”.
A este testimonio, se sumaron varios más en el mismo sentido, por ello, prevén que en breve se vivan algunos problemas sociales, sin embargo, como comerciantes, tratan de mantener precios bajos que ayuden a que la ciudadanía pueda seguir consumiendo los productos elementales.